材料（２人分）
- 豚肉
- １５０ｇ
- ニンニクの芽
- ２０本
- 塩昆布
- 約８ｇ
- しょうゆ
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ニンニクの芽は４センチ長さに切る。にんじんはせん切りにする。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱っし、豚肉を炒める。色が変わったら、ニンニクの芽、にんじんを加えて、さらに炒める。
-
- 3
- 野菜に火が通ったら、しょうゆ・酒・塩昆布を加えて炒め合せれば出来上がり☆
きっかけ
ニンニクの芽をたくさんいただいたので、大好きな塩昆布で、シンプルにいためてみました。
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