簡単♪パンプキンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ・ニンジンは皮をむき、細かめに刻む。
   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ①と水を鍋に入れ、材料が柔らかくなるまで茹でる。

3. 3

   ハンディーブレンダーにかけて、トロトロにする。

4. 4

   牛乳とチキンストックを加えて加熱し、沸騰する前に火からおろす。

5. 5

   塩コショウで味を調えたら、器に盛り付けて、生クリームとパセリを飾って出来上がり！