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冬休みのお昼に!牛丼 レシピ・作り方

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ぴっぴ2039
お昼にカンタンにつくれます。ショウガでさっぱりと。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

牛こまぎれ
100g
タマネギ
1/2個
小口ねぎ
大1
ショウガすり下ろし
1かけ分
★砂糖
大2.5
★しょうゆ
大3
★酒
大3
ご飯
2膳分
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作り方

  1. 1
    タマネギは薄切りにして,ラップに包みレンジで2分チンしておきます。
  2. 2
    フライパンか小鍋にサラダオイル少々をしき,肉を砂糖で炒めます,色がほぼ変わったら,しょうゆ,酒を加え,レンジで加熱したタマネギを加えて,約1分煮ます。ネギを加えます。
  3. 3
    ご飯の上に,のせて,残ったお汁をかけます。
    すりおろしショウガをのせます。

きっかけ

お昼何にしよう

公開日:2011/12/27

関連情報

カテゴリ
牛丼
料理名
牛丼

このレシピを作ったユーザ

ぴっぴ2039 レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)

つくったよレポート( 3 件)

2012/02/14 02:07
簡単でおいしくいただきました☆ また作ろうっと♪
ばすたーくん2428
きのこ盛り盛りでおいしそうです。れぽありがとうございました。
2012/01/05 05:43
作りたいのに肉がない!! 肉100gで二人前・・・無理がありましたが、玉ねぎ盛りでなんどか乗り切りました^^;おいしいおつゆでした◎
ちっち0909
れぽありがとうございます❤つゆだくでおいしそうです。

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