ヘルシー☆揚げない揚げだし豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、重しをして、３０分ほど置き、しっかり水切りする。

2. 2

   ①に片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を多めに熱し、豆腐を焼いていく。

3. 3

   全ての面にこんがり焼き色が付いたら、皿に盛り、小口切りにした青ネギ・すりおろした生姜を乗せ、めんつゆをかければ出来上がり☆