爽やか★梅サワー レシピ・作り方

爽やか★梅サワー
  • 約15分
  • 500円前後
奈々1216
奈々1216
さっぱり美味しい夏にもってこい!の飲み物です。沢山青梅を貰ったので色んなジュースを作ってみました

材料(瓶1つ人分)

  • 青梅 500g
  • 砂糖 500g
  • りんご酢 50~100cc

作り方

  1. 1 梅を洗い、1つ1つ爪楊枝でヘタを取り、フォークでいっぱい穴を開ける
  2. 2 瓶を用意し、①と氷砂糖を交互に入れ、最後にお酢を入れ蓋をする。
  3. 3 毎日瓶を上下したり、さかさまにしたりして、梅エキスが出るようにして下さい。
    1ヶ月~2ヶ月で飲み頃になります

きっかけ

子供も飲めるお酢を使った爽やかジュース♪

おいしくなるコツ

面倒だけど、ヘタを取っていっぱい穴を開け、梅エキスが出やすいようにして下さい

  • レシピID:1030001718
  • 公開日:2011/06/26
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カテゴリ
健康飲料
関連キーワード
梅2011 簡単 保存 ヘルシー
料理名
梅サワー
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