セロリとじゃがいもの明太サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄切りにして千切りにします。

2. 2

   沸騰させた湯に１を入れさいばしでかきまぜたらすぐにざるにあげます。

3. 3

   ２はそのまま冷まします。

4. 4

   セロリは葉をつんで茎だけにします。
   葉は飾り用に1~2枚とっておきます。

5. 5

   ４をできるだけ細く千切りにします。

6. 6

   ５に冷ました３と★を入れ混ぜ合わせます。
   もりつけに飾りの葉を載せてください。