ピーマンたくさん!!簡単☆ピーマン丼 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
はてうさ
ピーマンがたくさんあり過ぎて困った時に、ウチにあるもので思いつきで作ったレシピだけど、とっても美味しいです☆ ピーマンもたくさん食べられて幸せ♪

材料(2~3人分)

ピーマン
6個
ツナ缶
1個
とろけるチーズ
お好みの量
塩・コショウ
少々
【合わせ調味料】
・水
100ml
・しょう油
大さじ3
・砂糖
小さじ1
・テンメンジャン(味噌でも◎)
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンは食べやすい大きさの乱切りにします。
    【合わせ調味料】を合わせておきます。
  2. 2
    熱したフライパンにツナ缶を油を切らずに入れて、ほぐしながら約1分ほど炒めます。
  3. 3
    2にピーマンを加え、塩コショウをふりサッと炒め合わせる。
    ※後でレンジ加熱するので、あまり炒め過ぎない方がいいかも!軽く火が通るくらいで◎
  4. 4
    3に1で合わせた【合わせ調味料】を入れて、全体に絡ませるようにサッと混ぜ合わせる。
  5. 5
    4をごはんの上に乗せ、とろけるチーズを乗せてチーズが溶けるまでレンジでチンします。これで出来あがり☆

おいしくなるコツ

ジューシーなピーマンの食感が美味しい一品♪ なので、ピーマンはあまり細く切らない方が美味しいはず。。。 サッと炒めて火を通し過ぎないのもポイントです! ツナとチーズでピーマンの苦みが消えるので、お子様にも◎

きっかけ

ピーマンをたくさんもらって、どうしようか悩んでいた時。「ピーマン丼にしたら?」と、テキトーに言ったいとこの言葉がきっかけで、自分で「ピーマン丼ってこんな感じ?」っていうものを作ってみました(笑) これが大成功☆

公開日:2011/06/04

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
どんぶり

このレシピを作ったユーザ

はてうさ 最近は忙しくて、レシピ掲載&みなさんのレシピを見て料理をする時間がなかなかありません><。。 時間が出来たら、また少しずつやっていきたいと思います。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする