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黒豆と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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桃次郎 :-)
軽くつぶした黒豆で いつもと違うお味噌汁にしてみました(´ー｀)ノ

材料（2人分）

玉ねぎ
中1/2
水煮黒豆
２０ｇ
味噌
大さじ１・1/2
だし汁
カップ２弱
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはざく切りにする

    水煮黒豆は軽く潰しておく
  2. 2
    鍋にだし汁と玉ねぎを入れて
    火にかけ

    玉ねぎがやわらかくなったら黒豆を入れ

    味噌を溶きいれて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒豆はそのままよりも潰して入れる方が味噌の味がからまって美味しいと思います♪

きっかけ

玉ねぎのお相手はいつも わかめかジャガイモなので変えてみようと思い…

公開日：2011/05/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
黒豆と玉ねぎのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

桃次郎 :-) 冷蔵庫にあるものでパパッと出来るものがほとんどです （*´ー｀*） 母や祖母から教わったものをアレンジしてみたり、思いついたものを作ってみたりしています。

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