アレルギーっ子も一緒に食べられる♪鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は、骨を取って下処理をし、キッチンペーパーで水気を切っておく。

2. 2

   鮭に軽く塩コショウをして、米粉をたっぷりとまぶす。

3. 3

   よく熱したフライパンに、マーガリンとサラダオイルを入れて、鮭を焼いていく。

4. 4

   蓋をして、片面5分づつぐらいで両面を焼き上げ、お皿に盛ってからタルタルソースを掛ける。