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パン粉だけのかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

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ぱんだこぱんだ3838
息子がかぼちゃコロッケが大好きなんですが
作るのが面倒で、色々省きました^^;

材料(2人分)

かぼちゃ
4分の1
パン粉
適量
しょうゆ
小さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
揚げ油
少量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ4分の1を茹でる。
    柔らかくなったら潰す。
  2. 2
    しょうゆと砂糖で味付けし、薄めにひらたく成形する。(5~6枚出来ます)
  3. 3
    そのままパン粉をつけて、少なめの油で炒め揚げにする。

おいしくなるコツ

かぼちゃ自体の甘さに個体差があるので、砂糖としょうゆは味見をしつつ調節して 下さい☆

きっかけ

卵を使うのが面倒でそのままパン粉を付けてみました。

公開日:2011/04/14

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃコロッケ

このレシピを作ったユーザ

ぱんだこぱんだ3838 4歳と0歳の男の子のママです☆料理は苦手なんですが、好きです!! 色々参考にしてたくさん美味しいもの作って行きたいと思いま~す!!

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