リメイクごはん*ひじき煮ちらし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじき煮をザルにあげ、しっかり水気をきっておく。
   
   飾り用の冷凍オクラを適量、冷凍庫から出しておく。（お寿司を作ってる間に解凍されます）

2. 2

   温かいご飯にすし酢を加えて混ぜる。

3. 3

   うす焼き卵を作り、細く切って錦糸卵にする。

4. 4

   酢飯に、水気を切ったひじき煮を加え混ぜる。
   
   錦糸卵と、オクラをトッピングして出来上がり。