クリームチーズと苺のマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズとバターをボールに入れ、レンジで３０秒温め柔らかくする。
   ハンドミキサーでしっかり混ぜ、砂糖、玉子、苺ジャムの順に加えよく混ぜ合わせる。

2. 2

   ふるった粉類を①に入れ、ハンドミキサーからゴムベラに持ち替え、牛乳を入れながら混ぜ合わせる。手首をかえすように底からしっかりと混ぜ合わせる。

3. 3

   オーブンを１８０℃で予熱する。
   生地を型に流し入れる。
   様子を見ながら３０分焼く。