カルシウムたっぷり♪自家製ふりかけ レシピ・作り方
材料（２～３０人分）
- アミエビ
- 200グラム
- 鰹節
- 2袋（6グラム）
- 白ごま
- 大２
- 昆布
- ３０センチくらい
- 砂糖
- 大１
- みりん
- 大１
- しょうゆ
- 大１
作り方
-
- 1
- 昆布をキッチンバサミで細くカットしておく。
-
- 2
- フライパンに調味料以外の材料をいれ弱火で炒める。
-
- 3
- 砂糖を加え、全体にまんべんなく混ざるようにする。
ダマになってたら、できるだけ崩してください。
-
- 4
- みりん、しょうゆを加え、全体に混ざったら出来上がり♪
きっかけ
アミエビがたくさんあったので作ってみました。
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