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冷やして美味しい!なすとピーマンの揚げびたし レシピ・作り方
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約15分
100円以下
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(2〜3人分)
なす
2本
ピーマン
2個
米油
大さじ7
めんつゆ
50ml
水
100ml
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作り方
1
食材を食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を入れて野菜を揚げる。
3
両面に焦げ目がついたら油を切り、漬け汁(めんつゆと水)に浸し、冷蔵庫で冷やしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2024/09/29
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