豚小間肉とニラとキクラゲの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥キクラゲをゆるま湯か水で戻す。乾燥キクラゲは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。

2. 2

   フライパンを加熱して、豚小間肉を中火で8分程度加熱する。塩で味付けをする。

3. 3

   豚小間肉に火が通ったことを確認したら、ニラとキクラゲを入れる。中火で加熱して炒める。塩で味付けをする。

4. 4

   ニラとキクラゲに火が通ったことを確認したら、完成。皿に盛り付ける。