デリ風！彩りアスパラマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、少し大きめのみじん切りにする。
   アスパラは下1cm程固い部分を切り捨てる。斜めに食べやすい大きさに切る。
   トマトは洗いヘタを取り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   アスパラ、玉ねぎをボウルに入れ、水を入れ、ふんわりとラップをして、レンジ600Wで2分チンする。
   ボウルに残っている水を捨てる。
   ☆を入れよく混ぜ合わせる。トマトを入れ軽く混ぜる。

3. 3

   塩で味を整えて、冷蔵庫で少し冷やして完成です！