マッシュルームサラダ レシピ・作り方

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adriablue
ブラウンマッシュルームでもホワイトマッシュルームでもどちらでもいいです
簡単だけど美味しさにハマります

材料（2人分）

マッシュルーム(生)
10こ程度
オリーブオイル
大さじ1
レモン果汁
大さじ1/2
岩塩
少々
ブラックペッパー
少々
パルメザンチーズ
大さじ1/2程度

作り方

  1. 1
    マッシュルームはキッチンペーパーで軽くふいて埃などをとる

    決して水で洗わない

    イシヅキの下部を少し切り落として、薄くスライスしてさらに盛る
  2. 2
    レモン果汁、オリーブオイルをかけて岩塩とブラックペッパーを挽いて
    パルメザンチーズをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単サラダを作ってみました

公開日：2024/04/13
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カテゴリ
マッシュルーム

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