れんこん明太子マヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
れんこんは皮を剥き薄くスライスする。
明太子は皮を剥いで､中身だけにする。 -
2
れんこんをお好みの固さに茹でて､さっと水流で流し､よく水気を切る。
ボウルに､れんこんとマヨネーズ､胡椒を入れ良く混ぜ合わせる。 -
3
明太子を加え､良く和える。
最後に塩で味を整えて､軽く混ぜて完成です！
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- 料理名
- れんこん明太子マヨサラダ
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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栄養士ももた2024/02/01 19:58
美味しく頂きました
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