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ピーマンともやしと油揚げ炒め レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ピーマン
4個
もやし
1袋
油揚げ
2枚
昆布だし
小さじ1
サラダ油
大さじ1
みりん
中さじ1
料理酒
中さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンと油揚げを細切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、ピーマンともやしを炒める。
  3. 3
    ②がしんなりしたら、油揚げ・昆布だし・みりん・料理酒・醤油を加える。
  4. 4
    ③を炒め、味が馴染んだら完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2023/11/07

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カテゴリ
もやし炒めもやし

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