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ピーマンともやしと油揚げ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ピーマン
4個
もやし
1袋
油揚げ
2枚
昆布だし
小さじ1
サラダ油
大さじ1
みりん
中さじ1
料理酒
中さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
ピーマンと油揚げを細切りにする。
2
フライパンにサラダ油をしき、ピーマンともやしを炒める。
3
②がしんなりしたら、油揚げ・昆布だし・みりん・料理酒・醤油を加える。
4
③を炒め、味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2023/11/07
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