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中華料理
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
ナスといんげんの麻婆炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(2人分)
茄子
2本
いんげん
20本
麻婆豆腐の素
1袋
作り方
1
いんげんを半分に切り、なすを乱切りにする。
2
いんげんをレンジで2分ほど加熱する。
3
フライパンに油(分量外)をしき、いんげん・なすを炒める。
4
③に油がまわってきたら、麻婆豆腐の素を加え、沸騰してきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2023/07/05
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