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食べきり!人参・じゃがいも・玉ねぎのカレー レシピ・作り方

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簡単が一番!
人参の皮はむかずにエコ&時短
みんながつくった数 3

材料(2人分)

人参
1/2本
じゃが芋
2個
玉ねぎ
1個
カレールー
4個
ご飯
1人前
豆乳
150ml
250ml
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作り方

  1. 1
    食材を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に油(分量外)をしき玉ねぎを炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら、水・人参・じゃが芋を加える。
  4. 4
    人参が柔らかくなったら、火を止めてカレールーを加える。
  5. 5
    ルーが溶けたら豆乳を加え、5分程煮て完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2022/11/12

関連情報

カテゴリ
野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

簡単が一番! 「作ったよレポート」の確認を毎日してます(2024/6)

つくったよレポート( 3 件)

2024/01/22 14:01
ごちそうさまでした!
うさ山
2022/11/28 12:17
豆乳入れるのいいですね! 美味しかったです!
えれふぁんと

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