ワンタンごま油がけレシピ・作り方

Name: ワンタンごま油がけ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ワンタン 13個; ごま油 大さじ1.5; 生姜 1/2個〜1個; 醤油 大さじ1〜1.5; ねぎ お好みで

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約10分
300円前後

niko＿smile

ごま油を熱してジュッとかける！ワンタンのごま油がけです！おつまみやおもてなし料理にも！

材料（2人分）

ワンタン: 13個

ごま油: 大さじ1.5

生姜: 1/2個〜1個

醤油: 大さじ1〜1.5

ねぎ: お好みで

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作り方

1

お鍋に水を入れ沸騰させて
ワンタンを入れ､パックに記載されてる茹で時間で茹でてください。
2

生姜をすりおろす。
ごま油をフライパンに入れ､少し湯気が出るまで熱します。
3

ワンタンの水気を切って､お皿に盛り付け､おろし生姜を上からぎゅっと絞って､生姜汁だけ使います！
熱々に熱したごま油をジュッと回しかけて､醤油をかけお好みでねぎや糸唐辛子を乗せ完成
4

残った生姜を少しずつ乗せてもOK！
あとはスープ等にも使えます！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワンタンの水気を切る。生姜のおろし汁を使用する。ごま油は熱々に熱してかける！ジュッとすれば成功！

きっかけ

ワンタンを使って､インパクトのある一品を作りたくて､ごま油を熱々に熱してジュッとかけるレシピを考えました！

公開日：2022/08/30

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このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！