作り方
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- 1
- オクラに塩2つまみをかけて､板ずりをしてケバケバを取る。
※板ずり→まな板の上でオクラを転がすようにすり合わせる。
水で洗い流す。拭かずに濡れたままラップをして500W1分チンする
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- 2
- オクラのヘタを切って、食べやすい大きさに刻む。
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- 3
- ボウルに納豆を入れてよく混ぜる。
オクラと☆を入れて混ぜる。
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- 4
- ご飯をお茶碗に盛って、納豆をのせる。
お好みで刻みのりを乗せて完成！！
おいしくなるコツ
調味料を入れる前に､納豆を良く混ぜ合わせる。
温玉を乗せても◎
温玉乗せる場合は､調味料を少し足してください。
きっかけ
冷蔵庫にあるものでパパッと丼にしました！