梅おかかごはんレシピ・作り方

Name: 梅おかかごはん
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ごはん 390g; 梅 2〜3個; かつおぶし 3g; 醤油 大さじ1; ごま油 お好みで

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5分以内
300円前後

niko＿smile

簡単に出来る梅おかかごはんです！おにぎりやお弁当にも◎

材料（2人分）

ごはん: 390g

梅: 2〜3個

かつおぶし: 3g

醤油: 大さじ1

ごま油: お好みで

作り方

1

梅の種を取って、身を包丁で叩いて潰す。
おかかと醤油を混ぜておく。
2

ボールに熱々ご飯を入れて、梅を入れて、ごはんを切るように混ぜる。
おかか醤油を入れて、切るように混ぜる。お好みで少しごま油を入れても◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材がかたまらないように、ご飯を切るようによく混ぜる。梅の塩味もあるので、醤油の量は調節して入れてください！

きっかけ

冷や飯が残っていたので、和食に合う混ぜご飯が作りたくて考えました！

公開日：2022/01/26

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このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！