長芋のホットサラダ レシピ・作り方
![長芋のホットサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e39460ce837e35410e43344af476d1b352370882.44.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 長芋 1/4本
- ごまドレッシング 大さじ1
作り方
-
1
長芋のひげ根を濡れ布巾などで立たせてから、ガス火で焦がし切る。
(POINT︰ヒゲ根が寝ていると、火がつきにくくなります。) -
2
①を1cm弱に切り、耐熱皿にのせてレンジで3分程加熱をする。
- 3 ②にごまドレッシングをかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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