粉末そばスープで野菜たっぷり豚鍋。柚子コショウ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸かす。

2. 2

   人参と大根は薄い短冊切りにし➀の鍋に入れる。

3. 3

   水菜は長さ3m幅に切リ葉と軸に分けておく。
   豚肉は3m幅に切る。

4. 4

   鍋が沸いたら粉末そばスープを入れ、豚肉と水菜の軸の方を入れる。
   豚に火が通ったら水菜の葉を入れ火を止める。
   柚子こしょうを付けて食べる。

5. 5

   シメに蕎麦かうどん。
   ごはんを入れて雑炊。