スープジャーでキムチ鍋。鍋キューブで簡単。芋入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スープジャーにお湯(分量外）を8分目ぐらい入れ、蓋を閉めて温めておく。

2. 2

   さつまいもは一口大の乱切り、人参は厚めの短冊切りにし、ラップか蓋をして500wの電子レンジで2分加熱する。

3. 3

   白菜は1㎝幅に切る。
   うす揚げは８等分に切る。
   鶏肉はそぎ切りにする。

4. 4

   鍋にお湯と鍋キューブを入れ沸かし、鶏肉、うす揚げ、白菜を入れ、鶏肉に火が通るまで茹でる。

5. 5

   スープジャーのお湯を捨て、②のさつまいもと人参を入れ、④をあつあつのうちに、先に具を入れ、汁を注ぎ入れてスープジャーの蓋を閉め1時間以上保温する。