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牛丼 レシピ・作り方

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くぅᒼᑋªⁿ♥
具だくさん
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

牛バラ
400g
玉ねぎ
2個
●砂糖
大さじ3
●醤油
35cc
●みりん
35cc
●コンソメ
1個
●かつおだし
小さじ2
●だし昆布
1枚
●鶏がらスープ
小さじ2
●酒
50cc
糸こんにゃく
2袋
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。
    油を熱し玉ねぎを飴色になるまで炒め、いったん取り出す。
  2. 2
    弱火で●を沸騰させる。
    玉ねぎを入れ蓋をして10分煮る。
  3. 3
    牛肉を1枚ずつ入れ沸騰させる。
    糸こんにゃくを入れサッと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくなって

公開日：2021/08/30
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関連情報

カテゴリ
牛丼

このレシピを作ったユーザ

くぅᒼᑋªⁿ♥

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/07 21:53
色んなだしを入れてるんですね！ おいしくできました (*^▽^*) ごちそうさまです☆
大福・あんこ

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