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デパ地下の味!キャロットラペ レシピ・作り方
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デパ地下で買うと500円くらいするサラダがお家なら安く作れます!
材料(2人分)
人参
1/2本
塩
3g
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1
めんつゆ
大さじ1/2
こしょう
少々
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作り方
1
にんじんを皮をむき、ピーラーで細くスライスします。
2
1に塩を加え、軽く揉む。
3
オリーブオイル、レモン汁、めんつゆ、こしょうを加え、よく混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が薄ければ塩と胡椒で調整してください。 レーズンがあれば、レーズンを加えても美味しいです。
きっかけ
デパ地下のあの味を再現したいとおもいました。
公開日:2021/05/17
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