ブルーベリーとクルミのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に☆印をいれておく

   

2. 2 ★印を小さいボウルに入れて
   イーストがふやかるくらいまでおく

   

3. 3 2.を1.の中へ入れ
   カードやスプーンなどで混ぜる

   

4. 4 だいたい混ざってきたら
   今度は手でよく混ぜる

   

5. 5 ひとまとまりになるまで３分くらい混ぜる

   

6. 6 こねたら蓋をして
   生地が2倍になるくらいまでおく
   
   (もしくは冷蔵庫に入れて一晩おいても良い)

   

7. 7 生地が2倍になったら
   打ち粉をして伸ばす

   

8. 8 伸ばした生地の半分にクリームチーズを塗り、クルミを砕きながら散らす

   

9. 9 生地を半分折り畳んで
   ピザカッターなどで縦にカットする

   

10. 10 くるりと結んで形にする

    

11. 11 1200wのオーブントースターで
    １５分ほど焼く
    上部が焦げすぎないように
    途中でアルミホイルをかける

    

12. 12 持ち上げてみて
    ふんわり軽い感触なら中までやけています
    
    荒熱をとっていただきます