かぼちゃのベイクドヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトは前夜に水切りしておく。１パック４００gが半分の２００gくらいになる。
   かぼちゃあんは、レンジで火をとおして分量の１割の砂糖とバター少々をあわせたものを使う。

2. 2

   オーブンは１８０度に余熱しておく。

3. 3

   小麦粉以外の材料をすべてボウルに入れて、スティックブレンダーで混ぜる。

4. 4

   ③に小麦粉をふるって入れて、ゴムべらで混ぜ合わせる。
   直径１５センチの型に流し入れる。

5. 5

   １８０度のオーブンで約３５分焼く。

6. 6

   焼きたては柔らかいので、あら熱がとれてからから、型から出して切り分ける。