■お好みで、強力粉・薄力粉の量は調整できます 薄力粉100%にすると、ふわふわに 強力粉100%は、ずっしり、もっちりとした仕上がりになります
薄力粉100%で作ろうと思っていたら、間違って強力粉をたくさん入れてしまったことに気づき!途中から薄力粉を加えたのですが、その分量がとっても美味しく、口当たりも良かったので、レシピに仕上げました
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※このレシピは、大同電鍋Mサイズ(6人前・日本モデル)にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください