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簡単!キャベツ巻き豚肉 レシピ・作り方

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samiyuko
我が家のなんちゃってロールキャベツです

材料(4人分)

キャベツの葉
8枚
豚肉薄切り
16枚
固形コンソメ
3個
1ℓ
スパゲティの麺
4本
塩こしょう
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    キャベツの葉を茹でて芯を切り取って二枚にする
  2. 2
    豚肉に塩こしょうをしておく
  3. 3
    キャベツで肉を巻く
  4. 4
    巻き終わりに四本に折ったスパゲティの麺を刺して止める
  5. 5
    ナベに水とコンソメを入れて、沸騰する前に巻いたキャベツを並べて煮る。途中でアクをとる。10分煮て出来上がり

おいしくなるコツ

豚肉は薄切り肉じゃなくて安い切落としでも良い。巻いてしまえば大丈夫!

きっかけ

ロールキャベツ食べたいけど、挽肉からつくるのはめんどくさい、、、って考えつきました。

公開日:2020/05/13

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カテゴリ
簡単豚肉料理

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samiyuko 毎日お仕事で忙しい、、そんな時はご飯もパパっと!できたらいいなと日々思っています。

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