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簡単!キャベツ巻き豚肉 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
samiyuko
我が家のなんちゃってロールキャベツです
材料(4人分)
キャベツの葉
8枚
豚肉薄切り
16枚
固形コンソメ
3個
水
1ℓ
スパゲティの麺
4本
塩こしょう
小さじ1/2
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作り方
1
キャベツの葉を茹でて芯を切り取って二枚にする
2
豚肉に塩こしょうをしておく
3
キャベツで肉を巻く
4
巻き終わりに四本に折ったスパゲティの麺を刺して止める
5
ナベに水とコンソメを入れて、沸騰する前に巻いたキャベツを並べて煮る。途中でアクをとる。10分煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉は薄切り肉じゃなくて安い切落としでも良い。巻いてしまえば大丈夫!
きっかけ
ロールキャベツ食べたいけど、挽肉からつくるのはめんどくさい、、、って考えつきました。
公開日:2020/05/13
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samiyuko
毎日お仕事で忙しい、、そんな時はご飯もパパっと!できたらいいなと日々思っています。
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