みたらし団子☆タレもレンジで簡単絶品☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにだんごの粉を入れ、水を3回に分けて加え、手で捏ねる。

2. 2

   (1)がひとまとまりになり、耳たぶくらいのかたさになったら、一口サイズに丸める。

3. 3

   鍋に熱湯を用意し、(2)を茹でる。
   （一気に全て茹でると吹きこぼれやすいため、一度に半量を茹でるのが目安です。）

4. 4

   だんごが浮き上がってきてから、5分程茹でたら取り出し、残りの団子も同じように茹でる。

5. 5

   全て茹で上がったら、粗熱が取れるまで待つ。

6. 6

   竹串に4つずつ刺し、アルミホイルの上に並べる。オーブントースター1000wで5〜7分焼き、焼き色をつける。
   
   ※アルミホイルはくっつかないタイプのものがおすすめ。

7. 7

   みたらしのタレの材料を耐熱容器に全て入れ、合わせる。
   
   ※片栗粉が混ざりにくいのでしっかり混ぜて合わせてください。

8. 8

   ラップをふんわりかけて、600w30秒加熱する。

9. 9

   一旦取り出し、よくかき混ぜて、再度20秒加熱する。

10. 10

    とろみがついたらタレのできあがり。

11. 11

    トースターで焼いただんごを皿に並べ、みたらしのタレを上からかけてできあがり。