たらの芽と筍の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは表示通りに茹でる。
   たらの芽、筍は下処理を済ませ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   オリーブオイルとおろしにんにくをフライパンで弱火で熱する。パチパチしてきたらたらの芽、筍、鯖缶を汁ごと加え炒める。全体に火が通ったら火を止め蓋をしておく。

3. 3

   パスタが茹で上がったら②に茹で汁を1カップ程加え、パスタも合わせる。

4. 4

   ③に◆の調味料を加え全体に混ぜ合わせ、味が馴染んだら盛り付け完成。

5. 5

   食べる際にレモン汁、青じそ、柚子胡椒等をちょい足しするとまた美味しいです(^^)