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レンジで麺つゆ (濃縮) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
adriablue
素麺や冷麦の季節に便利レシピ
材料(4人分)
醤油
70-80cc
酒
30cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ2
顆粒だし
小さじ2
作り方
1
耐熱容器に調味料すべて入れて
レンチン1分したら
かき混ぜて砂糖をとかす
さらに1分加熱して
できあがり
2
素麺つゆには
冷水でのばして使います
レンジ麺つゆ:冷水=1:2
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
濃縮麺つゆを作っておけば、ほかの料理にも使えて便利
公開日:2019/07/04
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adriablue
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