☆ズッキーニとカブとチキンのマヨレモン炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄切りにする。
   鶏肉、カブ、ズッキーニは食べやすい大きさに切り、トマトは半分に切る。

2. 2

   ☆を合わせる。
   鶏肉に＊をかけ置いておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル大さじ1をしき、にんにく、ズッキーニ、カブを炒める。焼き色がついたら一旦皿に取り出す。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル大さじ1を足し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして焼く。

5. 5

   肉に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、(3)を戻しトマトも入れて炒める。

6. 6

   弱火にし、合わせた☆を加え、中火に戻して木べらで混ぜながら炒める。

7. 7

   全体が馴染んだら出来上がり。