じゃがいもカレーチーズ焼き レシピ・作り方

じゃがいもカレーチーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
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表面パリッ中はとろーり☆

材料(2,3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにたっぷりの水を入れて、小さめに切ったじゃがいもを茹でる。最初強火→沸騰したら中火へ。10分目安。
  2. 2 ①にカレー粉を投入。
    中火で1分、水がなくなるまで。
  3. 3 片栗粉と混ぜる。
  4. 4 じゃがいもをスプーンですくい、ナチュラルチーズを中に入れて丸める。
  5. 5 中火で片面当たり1分半焼く。
  6. 6 両面焼けたら完成!

きっかけ

お弁当の隙間にちょうど良いおかず☆

おいしくなるコツ

じゃがいもを茹で終わってから粉を混ぜるのではなく、茹でている最中にカレー味にしてしまう方が、しっとりまとまって美味しいと思います☆

  • レシピID:1020012496
  • 公開日:2018/09/27
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じゃがいもお弁当のおかず全般カレーコロッケ
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