簡単おつまみ こりこりクラゲとキクラゲの和え物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- キクラゲ
- ５枚
- クラゲ
- ８０～１００ｇ
- オクラ
- ６本
- 白だし
- 小さじ１～２
- ポン酢
- 小さじ半～１
- みりん
- 小さじ半～１
作り方
-
- 1
- オクラはさっと茹で輪切りにする。
キクラゲはさっと茹で千切りにする。
クラゲは１０分ほど水に浸けておく。
-
- 2
- 具材と調味料をよく混ぜ合わせる。
出来あがり！
おいしくなるコツ
生のキクラゲはカビが生えてくるので早めに使ってくださいね。
きっかけ
生キクラゲが売っていたので和え物にしました。
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