簡単おつまみ 豆腐とトマトのキムチ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- トマト
- 1つ
- 豆腐
- 半丁
- サラダキムチ
- 50~100g
作り方
-
- 1
- 豆腐は水を切り、さいのめ切りにする。
トマトは大き目のみじん切りにする。
キムチは小さく刻む。
-
- 2
- ボウルに豆腐、トマト、キムチ、キムチの汁を少量加える。
具材をつぶさないように和える。
出来あがり。
おいしくなるコツ
キムチは日本産のサラダキムチ使っています。
キムチの汁を使って味を付けるので楽ちんです。
きっかけ
キムチが安かったので。
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