小松菜と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
小松菜はざく切りにし、葉と根の部分に分けておく。
卵は溶いておく。 -
2
鍋に油を軽くひき、小松菜の根の部分を軽く炒める。
水５５０ｃｃを加え沸騰させる。
小松菜の葉の部分と調味料を加える。 -
3
卵を流し込む。
最後に塩コショウで味を調え、ごま油を垂らす。
出来あがり。
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