☆小松菜とエリンギのニンニク炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cmにざく切りに、エリンギは横半分に切り3mmの厚さに切る。ニンニクは薄切りにする。

2. 2

   温めたフライパンに油をひき、ニンニクを炒める。

3. 3

   香りがたったらエリンギも入れて炒める。

4. 4

   エリンギに油が回ったら小松菜の葉元の方を入れて炒める。軽く塩胡椒をふる。

5. 5

   小松菜の葉元にも油が回ったら、葉先の方も入れて炒める。

6. 6

   塩胡椒で味を調えてできあがり。