作り方
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- 1
- 食べやすい大きさに切って、オリーブオイルを入れ、ベーコンとほうれん草の茎を炒め、葉っぱをあとから入れて炒めます。
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- 2
- 計量カップに、牛乳を200ml量ったらそこに卵、チーズを入れて混ぜて置きます。
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- 3
- ベーコンとほうれん草が
しんなりしたら、塩コショウを振ります。
そこに混ぜ合わせた卵液を加えて、弱火で蓋をして10分。
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- 4
- 焦げ目が少しついて、裏返したら出来上がり!
おいしくなるコツ
焼いている間は触らない方がいいと思います!
きっかけ
ほうれん草がたくさんあったので。
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