レンジだけでこどもご飯☆鮭×たまご×枝豆の三色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ･鮭そぼろを作る
   シリコンスチーマーに鮭の切り身を入れ、600w40秒加熱する。裏返して更に40秒加熱する。

2. 2

   粗熱がとれたら、皮を剥がし、骨を取り除く。
   お箸で身をほぐす。

3. 3

   ･卵そぼろを作る
   平ための器に卵を割り、砂糖と卵とマヨネーズを加えてよく混ぜる。

4. 4

   ラップをかけずに、600w40秒加熱する。一旦取り出し、更に20秒加熱する。
   卵が9割固まったら取り出す。
   (加熱が足りない場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱してください)

5. 5

   箸で細かくほぐして卵そぼろにする。

6. 6

   ･枝豆を準備する
   冷凍枝豆は解凍し、さやから取り出す。

7. 7

   ご飯に白ごまを加えて混ぜ合わせる。器に平らによそう。

8. 8

   ご飯の上に、鮭そぼろと卵そぼろ半分ずつのせる。境目に枝豆をのせて出来上がり。