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ピーマン・人参・きのこの炒めもの レシピ・作り方
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約30分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(3人分)
ピーマン
5個
人参
1/2本
しめじ
1/2パック
しいたけ
1/2パック
だしの素
小さじ1
醤油
中さじ1
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作り方
1
人参は半月切り、ピーマンは乱切りにする。
しいたけはスライスして、しめじは手で食べやすい大きさに割く。
2
熱したフライパンに油をしき、人参を炒める。
3
人参がしなっとしたら、ピーマン・しいたけ・しめじを加えて炒める。
4
最後にだしの素・醤油を加えて味を馴染ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2017/11/27
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