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たっぷり野菜のあったかスープ レシピ・作り方

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akuamint
冷蔵庫の野菜ならなんでも♪
ダイエットにも◎

材料(3~8食分人分)

キャベツ
1/4
玉ねぎ
1個
人参
1本
ぶなしめじ
1株
ウインナー
3本
刻みしょうが
小さじ1
塩こしょう
適量
コンソメ
2個
トマト缶
1缶
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作り方

  1. 1
    野菜・ぶなしめじ・ウインナーは大きめに切ります。
  2. 2
    大きめの鍋に①をいれ、3/2位の水、トマト缶・コンソメ・刻みしょうがをいれ柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 3
    塩こしょうで味を整え、完成♪

きっかけ

ダイエットスープを作ってみたくて。

公開日:2017/11/13

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カテゴリ
野菜スープ

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