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かりっと揚がる! サツマイモの天ぷら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ねここ25
サツマイモの天ぷらです。衣にマヨネーズを加えるとかりっとした食感に仕上がります。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
サツマイモ
小2つ
マヨネーズ
大さじ1
天ぷら粉
大さじ4~5
水
大さじ4
作り方
1
サツマイモは輪切りにする。
天ぷら粉を水に溶かし、マヨネーズも加える。
2
イモを衣にくぐらせ、170~180度くらいの温度で揚げる。
全体がきつね色になったら、取り出す。
出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
衣にマヨネーズを加えるとカリッと揚がります。
きっかけ
友人に聞きました
公開日:2017/10/30
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このレシピを作ったユーザ
ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2017/11/09 00:31
マヨネーズ優秀ですねΣ੧(❛□❛✿)カリッと美味しかったです♪
Tart&Biscotti
Tart&Biscottiさま、初めまして。 意外とかりっと揚がるんですよ。 レポートありがとうございました。
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