マイタケのチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケは食べやすい大きさにスライスする。
   
   卵は牛乳と一緒に溶く。

2. 2

   熱したフライパンにバターと入れ、マイタケを入れる。
   
   ガーリックパウダーを加えて、炒める。

3. 3

   一度マイタケを取り出し、フライパンをきれいに拭く。
   
   油を入れて、卵液を入れる。
   
   チーズとマイタケを加えて、卵が半分くらい固まるまで焼く。

4. 4

   塩コショウを軽くふる。
   
   フライパンの端で卵の形を整えながら焼く。
   
   出来あがり。