言葉はいらない！日本酒！フグの白子のオーブン焼き！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- フグ白子
- 1腹
- 塩
- ひとつまみ
- ポン酢
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 白子を綺麗に洗い食べやすい大きさにカットします
-
- 2
- 食べたいぶんだけアルミのカップにのせて、軽く塩を振り250度のオーブントースターで5分前後(焦げない程度)火を通します
-
- 3
- お好みでポン酢を少しかけて完成
おいしくなるコツ
できるだけ大きくて新鮮なものを
きっかけ
フグが白子を太らせるから…
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