簡単手作り スイートコーン入り鶏団子 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ひき肉
- ２００ｇ
- コーン缶
- 大さじ４
- 白だし
- 小さじ半
- 醤油
- 小さじ１弱
- 片栗粉
- 大さじ２
- 玉子
- 半個
作り方
-
- 1
- 玉子は溶く。
ひき肉、玉子、醤油、白だし、片栗粉、コーンの汁を混ぜ合わせる。
-
- 2
- 肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。
コーンを混ぜ込む。
スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。
団子が浮いてきたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
コーンの汁ごと混ぜ込むので甘目の味付けになります。
水っぽい時は汁の量を減らして下さい。
きっかけ
鍋の季節なので、だんごを作ってみました。
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ひき肉の中にコーンが入ったお子様も大好きな味付けです。
※写真はタネの完成写真です。そのまま鍋等の中に入れられます。